El pasado sábado 9 de Abril estuvimos como cada mes, compartiendo un delicioso espacio en Misión del Sol, con nuestro Taller: Dieta de Primavera, como siempre disfrutando de este maravilloso lugar compartimos la forma de aprovechar la primavera a favor de nuestra salud.

El respeto por las estaciones supone una manera de estar con el mundo, reaccionar ante todas las condiciones y estímulos, de nuestro entorno a lo largo de todo el año, es muy recomendable hacerte estas preguntas con cada cambio de estación...

¿Qué significa para ti la primavera? 

¿Cómo te alimentas el Primavera?

¿Cómo reaccionas a los estímulos en Primavera? 

El secreto consiste el conocer a fondo las variaciones que presenta el año en tu lugar de residencia, y de esta forma poder adaptarnos a las condiciones según la temporada.

Es muy importante definir las áreas de riesgo y las áreas de oportunidad que ofrece la temporada, de esta forma podemos establecer estrategias para alejarnos de las áreas de riesgo y aprovechar las áreas de oportunidad a nuestro favor.

Lo positivo de esta temporada son las preferencias hacia los alimentos frescos como ensaladas y fruta, también tenemos a nuestro favor la necesidad de ingerir más líquido, sólo debemos tener cuidado en saber elegir, consumir agua sin azúcar, infusiones o frappés de fruta natural, no refresco, cerveza o agua con azúcar.